Operatorii din HoReCa și din sectorul alimentar care trebuie să respecte obligațiile privind diminuarea risipei alimentare trebuie să își creeze cont în platforma risipaalimentara.madr.ro, să își înregistreze firma, să selecteze măsurile aplicate și să încarce planul anual pentru diminuarea risipei alimentare în format PDF. În acest ghid îți arătăm, pas cu pas, cum se face […]
Majoritatea proprietarilor se tem de amenzi nu pentru că nu vor să respecte legea, ci pentru că cerințele DSP pentru frizerie și salon de coafură au devenit extrem de stricte după intrarea în vigoare a Ordinului Ministerului Sănătății nr. 1.648/2024. Inspectorii DSP au inceput să verifice circuitele funcționale, depozitarea deșeurilor și zona de dezinfectie si […]
Tot mai mulți proprietari de restaurante, pizzerii sau cofetării ne întreabă: „Avem voie să aducem persoane straine în bucătărie să gătească?” Subiectul a generat multe discuții online, atat pe partea de siguranta alimentara (DSV si ANPC), dar si legate de ITM și securitate în muncă. Inainte să analizăm situația instituție cu instituție as vrea sa […]
Ghid Complet: Obținerea Autorizației Sanitare Veterinare pentru afacerea ta Cuprins: Listă acte necesare pentru obținerea Autorizației DSV Pregătirea pentru Inspecția DSV: Cerințe Cheie De ce este crucială Autorizația Sanitară Veterinară? Autorizația Sanitară Veterinară (DSV): Definiție și Cadrul Legal (Ordinul 57/2010) Categoriile de Unități Supuse Autorizării și Locul Restaurantului Tău Concluzii și Recomandări Esențiale Pași și […]
